Mojito maken zoals in Cuba met dit recept.

24 June 2016, gepost in categorie Cocktails maken > Rum cocktail(s) maken

Mojito Recept Munt

10 Tal blaadjes

Rietsuiker

3 tal lepels

Verse limoensap

Mojito aanstampen

Crushed Ice

5 cl Rum

Aanlengen met soda

Belgian Mojito maken met dit recept.

Deze cocktail is op basis van rum.
Ingrediênten zijn munt, rietsuiker, verse limoensap, crushed ice, 5 cl rum en bruiswater.
Doe de munt, rietsuiker en limoensap in het glas, stamp deze met de muddler aan,voeg de crushed ice en rum toe en leng aan met bruisend water, roer deze goed om.

Op zijn Cubaans:

Doe de munt, suiker, limoensap en 10 cl spuitwater in het glas.
Stamp aan en voeg enkele druppels Angostura bitter toe.
Vul het glas met ijsblokjes.
Voeg 5 cl rum toe en roer goed om.

Benodigde barmaterialen.

Mojito glas of longdrink glas.
Snijmes
Snijplank.
Lime squeezer - limoenpers.
Barlepel.
Muddler - Mojito stamper.
Barlepel

* Naast de Cuba Libre en de Strawberry Daiquiri is dit één van de populairste drankjes in Cuba. Zelfs Ernest Hemingway ging zijn Mojito drinken in La Bodeguita Del Medio, bij het maken van de Mojito voegen ze daar zelfs enkele druppels Angostura toe. Leuk weetje, La Bodequita del Medio ligt niet zo ver van La Floridita, waar ze de perfecte Daiquiri maken. Hemingway kreeg daar zelfs zijn eigen standbeeld en zit zo nog altijd aan de bar. Nu komt het, La Floridita ligt in Avenida Bélgica! Salud.

Recept/pagina afdrukken